峨眉山茶的保存方法（峨眉山茶是生茶还是熟茶）

峨眉山茶是什么？

峨眉山茶，又叫峨眉茶，是指产自四川峨眉山的茶叶，历史悠久，品质上乘，早在宋朝就已经开始出口国外，被收藏和品尝。峨眉山茶是四川省的省级名特产，是由国家农业部批准的中国历史文化名品。

峨眉山茶是生茶还是熟茶？

峨眉山茶是熟茶，而不是生茶。峨眉山茶分为绿茶、红茶和乌龙茶三种，均采用传统的熟茶工艺，经过揉捻、发酵、晾晒等工序，使得茶叶完成萎凋，并带有一定的淡香味。峨眉山茶的口感平和，滋味醇香，茶汤清澈明亮，属于熟茶的范畴。

峨眉山茶的历史

峨眉山茶的历史可以追溯到宋代，当时已经有茶叶出口国外，并且颇受欢迎。到了元代，峨眉山茶已经成为宫廷礼赐的珍品，被赐予大臣和朝客，受到了皇室的赏识。清朝时期，峨眉山茶又被收藏和品尝，由此峨眉山茶的名声进一步扩大。

峨眉山茶的特点

峨眉山茶外观清澈，色泽醇淡，汤色清澈，香气清新，口感清爽，滋味醇厚，茶香浓郁，茶汤清澈明亮，是一种十分上乘的茶叶。它的茶芽细嫩，叶片挺拔，滋味清香，汤色明亮，而且叶底细密，茶汤更是甘甜醇厚，具有良好的滋补作用。

峨眉山茶的功效

峨眉山茶有调理肝脏、补肾养血、清热利湿、消除疲劳、提神养颜等功效，是宝贵的中药茶。它可以清热解毒，滋阴补肾，增强体质，补血补气，调理肝脏，提高免疫力，消除疲劳，抗衰老，排毒排脂，解酒醒脑，养颜美容等。

峨眉山茶的保存方法

峨眉山茶的保存方法很重要，首先应该将茶叶装入密封容器，尽量避免与外界接触，以免受潮受污染，同时也不要将茶叶和其他食物放在一起，以免茶叶被其他食物污染。另外，应尽量避免阳光直射茶叶，因为太阳光会把茶叶烤焦，从而失去原有的香气和滋味，影响其质量。此外，应该保持茶叶处于干燥状态，以免受潮发霉。