六安瓜片是一款源自安徽省六安市的毛尖茶，它是安徽省六安市具特色的茶叶之一，它的历史可以追溯到清朝的同治年间，当时的国家主要以六安瓜片茶叶作为贡茶，因此它也被称为“贡茶”。
六安瓜片具有独特而浓郁的香气，其特点是层次分明，口感醇厚，茶色清亮，汤色青翠，茶汤芳香绵长，具有浓郁的茶香。
六安瓜片的采摘季节从每年的五月份开始，一直持续到八月份，采摘期间，必须按照不同的采摘标准，才能摘取优质的六安瓜片，比如叶片的颜色要绿润，叶芽要紧实，茶头要圆润，芽叶要柔软，等等。
六安瓜片适合在温和的水温（90-95℃）下泡茶，建议每次泡茶用3-5克，然后把茶叶浸泡在水中3-5分钟，这样能更好地发挥出茶叶的风味，而且多次冲泡可以延长六安瓜片的饮用时间。
六安瓜片的健康功效也是其大的优势，它可以抗氧化，降低血液中的胆固醇，还可以促进新陈代谢，抗疲劳，强身健体，抑制衰老，改善肝肾功能，预防癌症，抗辐射，增强机体免疫力，缓解疲劳，改善记忆力，和减肥瘦身等。
六安瓜片在近年来得到了广泛的推广，它是安徽省六安市的地方特产，也是安徽省有名的一种茶叶，在国内外都有很高的知名度，也是许多人的首选茶叶之一。
总的来说，六安瓜片是一种优质的毛尖茶，具有独特的香气，具有良好的健康功效，是一种不可多得的优质茶叶，值得珍藏。
